Servie légèrement réchauffée au micro-ondes (attention à ne pas la cuire) ou simplement froide, elle est délicieuse. Je l'ai utilisée dans le Sandwich: L'Indien.
Pour 2 à 4 personnes
- 1 cc gingembre
- 1 pincée cannelle
- 1 pincée cardamone
- 1 cc curcuma
- 1 cc cumin
- 1 cc coriandre en poudre
- 1 clou de girofle (gardez et n'écrasez que le petit bulbe en haut du clou)
- 1 cc d'édulcorant en poudre
- 1 cc sel
- 1 cc de piment doux
- 1 yaourt brassé 0%
Mélangez bien tout. Vous pouvez servir!
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