Voici une recette d'un gateau pour deux personnes ou deux jours. Il est très bon, bien moelleux, miam! J'ai pris la recette ici, et j'ai fait le gateau qui suit:
- 4 cs son d'avoine
- 2 cs son de blé
- 6cs de lait écrémé en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 cs d'édulcorant liquide
- 1 yaourt 0% noix de coco
- 3 cs fromage blanc 0%
- 3 oeufs
- quelques gouttes (mais pas beaucoup) d'arome coco et d'arome vanille
Mélangez tout. Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes environ, vérifiez la cuisson il faut que sur la pointe du couteau ce soit presque sec, mais pas tout à fait, mais presque quand meme, oh enfin vous verrez lol la portion ( la moitié donc ) est assez copieuse, c'est trop bon pour le petit-déj!
Ps: Il faut vraiment que je me mette aux photos mais j'ai jamais le temps d'en faire, on est plutot des morphales ici, dès qu'c'est pret, c'est mangé! :-D
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